Sebzeli Tavuklu Güveç Tarifi

MALZEMELER :

 

• 3 yemek kaşığısıvı yağ
• 400 gramtavuk göğsü(küp şeklinde doğranmış)
• 1 avuçarpacık soğan
• 2 adethavuç
• 1 adetkırmızı biber
• 1 adetsarı biber
• 1 adetyeşil biber
• 1 adetkabak
• 2 adetküp küp doğranmış domates
• 3 dişsarımsak
• 1 su bardağısalçalı su
• 1 çay kaşığıtuz
• 1 çay kaşığıkarabiber

YAPILIŞI:

1. Tavaya sıvı yağını ekleyin ve tavukları soteleyin.
2. Tüm sebzeleri eşit küpler şeklinde doğrayın.
3. Sotelenen tavuğu ve sebzeleri güvece kat kat dizin. Tuz, karabiber, sıvı yağ ve salçalı suyu da üzerine ekleyin. Güvecin ağzını pişirme kağıdıyla kapayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.