Az Malzemeli Tatlı Anne Kurabiyesi Tarifi

MALZEMELER:

• 1 bardak zeytinyağı
• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak şeker
• 1 paket kabartma tozu (yoksa 1 çay kaşığı karbonat koyabilirsiniz)
• Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un (Ele yapışmayacak)

YAPILIŞI :

1. Tüm malzemeleri sırası ile karıştırma kabımıza ekliyoruz. Azar azar un ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Sert kıvamda olmayacak.
2. Elinize hamur yapışmayacak düzeye gelinceye kadar devam edin.
3. İstediğiniz şekli verebilirsiniz. 180 derecede kızarıncaya kadar pişirebilirsiniz.