MALZEMELER :
- 3 kilo domates
- 1 kilo biber
- Sıvı yağ
YAPILIŞI :
- Domatesleri geniş bir tencereye alıp biraz haşlayalım.
- Domatesler haşlanırken biberleri yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile biraz kavuruyoruz.
- Biberler kavrulurken domatesleri süzüp kabuklarını soyup iri iri doğrayıp kavrulan biberlerin üzerine ekliyoruz.
- Birazda daha kavruk altını kapayın sıcakken kavanozlara koyup kapaklarının sıkışması için ters çevirin. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder